Hoy les presentamos una ensalada de frutas gourmet teniendo como ingredientes principales el kiwi y la fresa aprovechando esta oportunidad les vamos a hablar un poco de las propiedades  y los beneficios que estas frutas nos brindan. En Consabormediterraeo.com, marca de la Jamonería de la Quinta, con tienda online en ibericodirecto.com, apostamos por lo gourmet y la salud.

El kiwi tiene un interesante aporte tanto de vitaminas como de sales minerales, y por eso esta fruta influye positivamente en el buen funcionamiento de los sistemas nervioso y circulatorio.

Es más, ese aporte de vitaminas ayuda a su vez en la formación tanto de los huesos como de los dientes, y en las distintas elaboraciones de las proteínas (gracias a una enzima, lactidina) Puede ser consumido  durante dietas de adelgazamiento, porque contiene muy pocas calorías su riqueza en fibra ayuda en la mejora del tránsito intestinal.

Esta ensalada  es fácil de preparar es un plato muy colorido y variado para servir como postres en copa de frutas. Con ingredientes básicos obtendrás esta ensalada de frutas deliciosa que no te dejará mal parada si tienes una ocasión especial u olvidaste el postre del fin de semana familiar.

INGREDIENTES

  • 1 piña madura.
  • ½ sandia.
  • 4 plátanos.
  • 4 mandarinas.
  • 250 grs. de frutillas (fresas).
  • 4 kiwis.
  • Miel.
  • Palillos largos.

PREPARCION

Lava todas las frutas.

Pela la piña, la sandia, los plátanos, los kiwis y las mandarinas.

Corta en cuadritos o en rodajas según sea la forma de la fruta.

Realiza el mismo procedimiento con las frutillas.

En una fuente redonda o cuadrada de vidrio, ve colocando capas de las frutas, de manera que se vea la diferencia entre fruta y fruta.

Coloca un vaso con palillos largos y un recipiente con suficiente miel para que todo el quiera sumerja las frutas en ella.

Imagen: feeltaste.com

Fuente: http://www.recetasdeensalada.com/ensaladas-de-fruta/ensalada-de-frutas-gourmet.html

Ensalada de frutas gourmet

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